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Entrée fraîcheur

salade-legume-640

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Serves: 6 Cooking Time: 15 min

Ingredients

  • - 3 tomates
  • - 200 g de chèvre frais
  • - 4 cuillers à soupe de crème fraîche épaisse
  • - 3 tranches de jambon de Parme
  • - 6 feuilles de basilic frais

Instructions

1

Coupez les tomates en deux et videz-les. Découpez chaque tranche de jambon en quatre.

2

Disposez un morceau de jambon au fond de la tomate.

3

Mélangez la crème fraîche et le chèvre dans un bol.

4

Mettez-en environ une cuiller à soupe dans chaque moitié de tomate.

5

Ajoutez un deuxième morceau de jambon de Parme au-dessus de la crème de chèvre. Puis déposez une feuille de basilic.

6

Assaisonnez, puis dégustez !

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